감자요리 백정 원돼지 감자조림 레시피, 김수미 감자조림 만들기, 수미네 반찬

백종원&김수 미콜라보 포테이토 조림 레시피

레시피 설명, 감자와 삼겹살, 양파를 이용해서 감자 조림을 만들어봤습니다 백종원의 감자조림 레시피와 김수미의 감자조림 레시피에 추가하라는 걸 다 추가해서 만들어 봤는데 완성된 조림의 맛은 달콤하고 짠 게 너무 멋있었어요. 밥과 함께 먹기도 좋은 반찬으로 조림요리를 좋아하신다면 한번 만들어 보시면 어떨까요?

요리 재료 감자 500g, 양파 100g, 삼겹살 200g, 물 300ml, 농구 간장 3T, 오이스터 소스 1T, 식용유 2t, 물엿 2T, 설탕 1T, 가쓰오 부시 5g요리 순

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감자와 양파, 삼겹살을 적당한 크기로 잘게 썬다.

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냄비에 물, 국간장, 굴소스, 식용유를 넣고 잘 섞은 후 감자, 양파, 삼겹살을 넣고 졸여서 먹는다.

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재료가 끓을 무렵 소쿠리에 가쓰오부시를 넣고 1분 정도 냄비에 넣어 향을 낸다

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물엿을 추가한 뒤 간장의 양이 반쯤에 빠질 정도로 삶는다.

※ 요리 방법이 힘드신 분들은 이쪽으로 ※ #백종원의 감자조림 #김수미 감자요리 #돼지고기감자조림 #감자조림 레시피 #감자요리만들기 #고기조림 #고기감자조림