쌍화차로 냄새 완전 제거 돼지 껍질 요리법 쌍화국

소녀 오랜만에 돌아왔어요소녀답게 자라서 껍질이나 곱창에서 나오는 돼지 기름 냄새를 좋아하지 않기 때문에 정말 잘 조리된 음식이 아니면 냄새 때문에 못 먹는 편이에요. 돼지껍데기 요리법을 가져와서... 냄새는 완벽하게 껐으니까 믿고 해보세요 추천할게요호호홋...최강 어시스턴트!!! 쌍화탕도 좋고 쌍화차도 좋고 이놈들이 고기의 잡내를 씻고 완벽하게 제거한 돼지껍데기 요리법을 보세요.아... 마지막에 에어프라이어로 구운 거예요?

소녀 아직 소녀인데 여전히 아들이 둘 있습니다. 둘째 아들이 돼지 껍질을 좋아해서 가끔 사 와서 만들고 있습니다. 가격도 얼마나 저렴한지.. 후훗 소녀를 처음 만들어볼때는 맥주 2캔을 넣고 끓였는데.. 끓이는 동안 냄새가 많이 나서 힘들었지만 소녀 지극히 정성의 아이콘이 아닐까요?그래서 언젠가 쌍화탕에서 수육을 만들어 봤더니 효과가 너무 좋아서 고기 요리에는 마구 다 넣어 본 거예요.소녀는 수줍고 여리여리하지만 이렇게 똑똑해요.

소녀의 영리함으로 쉽게 만들 수 있게 된 돼지껍데기 요리법 진미의 간식에도, 소녀 어째서 남편분도 변함없습니다.그래서 소녀의 주인님, 술안주, 술안주가 될 수 있는 아주 기특한 메뉴라고 합니다.재료함을 보시면 됩니다.돼지껍데기 880g, 물 1리터, 쌍화차 4봉(없으면 쌍화탕 2병), 후추 20알(없으면 파스). 삶는 시간 40분, 고춧가루 5개, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 간장 4큰술, 올리고당 3큰술, 후추와 생강가루, 마지막 에어프라이어 190도 10분

보통 한 근 정도의 양을 만들어 왔는데 이번에 사온 것은 880g이어서 조금 더 많다.양은 상관없으니까 대충 비율만 맞춰서 만들면 되겠죠.100g에 200원이니까 가격은... 착한 방법이다. 돼지껍데기는 폭을 6~7cm정도로 자른 다음 흐르는 물에 씻어주고. 이렇게 먼저 자른 이유는 익으면 완전히 딱딱해지는데, 말랐던 것이 터지면 솥이 아주 커야 합니다. 그러면 쌍화차도 많이 필요할 것 같아서 힘들지만, 소녀의 정성으로 미리 썰어 넣어주면 적당한 크기의 냄비에 데칠 수 있습니다.

맥주,술 따위는 필요없다 맞습니다. 그냥 쌍화탕 아니면 쌍화차만 있으면 되니까 믿으세요... 처음에는 쌍화탕으로 만들다가 그것도 잘 사보니까 효과가 있어서 여기저기 듬뿍 넣고 싶은데 값이 있으니까. 소녀 너무 똑똑하고 재미없지 않아요?슈퍼에 가서 쌍화차 한 상자를 사가지고 오니. 값을 스스럼없이 듬뿍 넣을 수 있으니 정말 추천드려요. 수육, 돼지껍데기, 삼겹살 등 원하시면 쌍화차를 내세요. 어서 들어오세요.

그런데 자를 때 생돼지 껍질을 자르려면 영석이가 꽤 철심처럼 딱딱하네요.그 중 도마를 먹지 않고 잘 드는 가위로 자르는 것이 좋아지기도 합니다. 오..소녀의 스킬을 마구잡이로 방출합니다..

적당한 솥에 자른 껍질과 물, 그리고 쌍화차와 후추(없으면 패스하세요)를 넣고 물이 끓으면 뚜껑을 덮고 넘치지 않도록 장작불을 조절하여 뚜껑을 닫고 40분만 끓이세요. 40분 후에 열어보니까 이게 더 부드럽고 잘 익었나요?

소녀는 아주 얌전하고 현명하다 그래서 배려심이 많은지, 이쪽도 이웃들에게 도움이 될만한 짤까지 넣지는 않았는지.. 정말이지 이웃소녀를 알게된것을 큰 행운으로 인식해야 합니다.

눅눅하게 끓인 돼지껍데기는 안쪽 지방을 자르면 더 좋지만, 가끔은 그냥 넘기고 싶은 센티한 날도 있을 테니까요.소녀 오늘은 그냥 가위로 땋은 거예요? 도마에서 자르면 기름기가 많기 때문에 가위로 잘라도 쑥쑥 잘 자르기 때문에 방법을 추천합니다.하... 소녀 너무 착해요 이웃집 설거지까지 걱정하느냐?어쨌든, 고춧가루를 만수르 드럼을 잘라서 뿌려 주시기 바랍니다.

마늘이랑 올리고당 고춧가루도 예쁘게 뿌려주세요

고추장과 생강가루, 후추, 간장도 뿌려주세요...

그럼 셰이크 셰이크 부탁드릴게요 쉐킷쉐킷 중간에 상자를 봐 주세요.돼지 껍데기 요리법은 대단한 것은 아니지만, 각각 스푼의 크기가 다르고 소복과 수북이 담는 것이 현저하므로 간을 맞추어 적당히 소금을 추가하십시오. 잘 익은 껍질이라 먹어도 됩니다. 이때 먹은 것과 익혔을 때의 것이 거의 같다.

화상으로 보면 더 쉽게 느껴지지 않나요?와, 너무 쉽다 하면서 가죽을 사러 장바구니를 들고 가고 싶지 않으십니까...

공기로 익힌다는 신문물을 익혀볼까요? 에어프라이기라고 한다니까요?예전에는 프라이팬에 볶아봤는데 이게 밀당을 해서 꽤 대박이 났어... 그래서 쟁반에 집으면서 볶아왔대우리에게는 이제 공기로 익히는 신문물이 있으니 그것을 이용해서 구워봅시다...이렇게 해서 넣고 190도 10분간 구워갑니다.

에어프라이기 안에서 몇 번 톡톡 소리가 나는데 소녀 대범해서 신경 안 써요사진에는 깜빡했는데 소녀에게는 예쁜 철망의 스텐바가지로 돼지가죽 위에 살짝 씌워 구우면 제 것은 어디로 튈 것 같아요?그래서 이웃 분들도 스텐 철망 바구니 같은 것으로 적당히 올려놓고 구우면 더 편할 것 같아요.아니면 그냥 구워도 돼요 제 물건이 무엇하러 어디로 갑니까?보통 캠핑을 갈 때 가지고 가서 숯불에 구우면 완전 주금이 옵니다. 주금... 항상 과식을 조심하세요

살 차리기에는 이 쌈배추가 너무 멋있어.쌈배추도 꽤 비싸서 부담이 되었는데, 조금 상태가 나빠진 쌈배추를 반값에 팔고 와서 전부 사온 걸까요?소녀 이렇게 뻥 크게 움직이네...배추, 상추, 상추, 양배추, 샐러드 야채를 다 가져와도 쌈배추나 봄겨울이 제일 고소하고 맛있어서 값비싼 쌈배추 보이면 꼭 가져와요.쌈장 하나 있으면 밥반찬으로 최고라고 할 수 있을까요?

담는 것도 귀찮아도 괜찮아 - 설거지를 줄이려는 목적이었는데 공기로 굽는 기계에 깐 종이호일을 넣어봤어요. 뭐 좀 그렇지만 먹는데 저것은 하지않아서 괜찮습니다 이렇게 소녀의 환경을 생각할 염려도 생겼습니까

이렇게 맛있는 안주가 있다니까? 소녀의 잘난 체하는 남편에게 이 맛있는 술안주는 드리지 않았을까요?소녀 이렇게 남편의 건강을 생각하는 그런 배려가...하아, 소녀의 남편은 복도가 많구나.

둘째가 어찌나 맛있게 먹던지 소녀가 너무 흐뭇하던가요? 소녀도 그냥 간식으로 몇점 먹으려다가 폭풍 흡입을 하고... 결론적으로는 소녀뒤에 화장실을... 휴...그러니까 한 번에 너무 많이 드시지 마세요...

삶는 40분 내내 은은한 쌍화차 향이 날 뿐... 누린내가 전혀 없어요. 돼지껍데기 요리법이란 간단하잖아요. 그냥 소녀를 한번 믿어보고, 이 초저가 간식 겸 안주를 만들어보면서 손님들의 사랑을 많이 받을 거라고 의심치 않아요.그럼, 소녀는 이만 물러가겠습니다.

 

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