효능건강하세요! 미나리

여러분 안녕하세요.

전날 삼겹살+차림의 조합을 먹었는데 왜 이렇게 맛있나요?

언제나 상추나 깻잎이다 케쌈 싸서 먹는데 이번에 세리에서 먹어봤는데 고기와의 궁합은 뛰어났습니다. ♥

그래서 오늘의 주인공은 미나리로 정한 겁니다!

쌉쌀하고 담백한 미나리, 어떤 효능이 있을까요?변비에 효과적이에요.

첫 번째 미나리 효능!

그것은 섬유질이 풍부하다는 것입니다.

이는 장의 운동을 활발하게 하고 대변의 양을 증가시켜 변비 개선, 예방에 효과적입니다.

칼로리도 낮아서 다이어트할 때 야채로 같이 먹으면 좋을 것 같아요!해독작용이 있습니다.

두 번째 미나리 효능은 해독작용입니다!

공기와 음식에 흡수된 중금속이 우리 몸에 들어올 때 이를 해독해 주는 효능이 있습니다.

또 독소를 제거해주기도 하고 해물탕같은 국물류에 미나리를 넣기도 합니다. ^^

간 기능을 높입니다.

미나리의 해독 작용은 간 기능을 향하게 한다. 위로 올려주는 효과도 있지만!

미나리 자체의 차가운 성질은 술에 의한 열독을 풀어주고 잦은 음주로 인해 간이 안 좋을 때 숙취해소에 효과적이며 피로회복에도 도움을 줍니다.고혈압을 예방합니다

미나리는 콜레스테롤 수치를 낮추어 원활한 혈액순환을 도와 심혈관질환도 예방합니다.

또 혈압을 낮춰주고 고혈압을 예방해준다고 합니다.:) 비타민 c가 풍부합니다.

마지막 미나리 효능!

미나리에는 비타민이 많이 함유되어 있습니다만, 특히 비타민 c가 풍부하다고 합니다. ~

비타민 c는 아시다시피 피부를 건강하게 하고 주근깨와 기미를 제거하는 효과도 있지요.^^

 

주의해야 할 점

경매 효능에 대해 알아봤다면 주의할 점도 체크해봐야겠네요!

미나리는 아무래도 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 차가운 성질이 안 맞으신 분들은

날로 먹는 것보다는 가급적 익혀서 찬성질을 좀 제거하고 드시는 것이 좋아요.

좋은 미나리 고르기

잎이 선명한 초록색을 띠면서

줄기가 너무 굵으면 먹을 때 조금 딱딱해질 수 있기 때문에

너무 굵지 말고, 줄기의 아랫부분이 적갈색을 띠고 있고, 잔털이 적은 것을 고르시오^^

맛있고 건강에도 좋은 미나리! 정말 여러가지 효능이 있네요.:)

해물탕에 넣어서 먹어도 맛있고 그냥 무쳐서 먹어도 새콤달콤하고 정말 맛있죠. ~~~

포스팅해 보니 오늘은 시원한 미나리 된장국이 마음에 들어 집에 가는 길에 슈퍼에 들러야겠네요. 후후후

여러분들도 맛있는 저녁 드시고 편안히 쉬세요 ^^

 

세리효능 서울특별시 서대문구 서소문로 17